- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Food-Borne Viruses
Progress and Challenges
Michael P. Doyle, Marion P.G. Koopmans, Dean O. Cliver, Albert Bosch
€ 111,95
+ 223 punten
Omschrijving
Details the distribution, definition, and impact of food-borne viruses, illuminating this major health concern.
- Summarizes the latest knowledge on these viral strains, their detection and control, and associated challenges, and points toward important new directions for future research.
- Explores the effect of commonly detected food-borne viruses and new viruses, such as SARS virus, coronavirus, Nipah virus, and avian influenza virus, on food practices.
- Essential reading for researchers and practitioners interested in any aspect of food-borne viral illness.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 245
- Taal:
- Engels
- Reeks:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781555814649
- Verschijningsdatum:
- 13/03/2008
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Ongenaaid / garenloos gebonden
- Afmetingen:
- 162 mm x 229 mm
- Gewicht:
- 544 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 223 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
AANGERADEN
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.