Food Additive User's Handbook | James Smith, J Smith, Jim Smith | Biotechnologie & Chemische technologie | 9780442314316 | Standaard Boekhandel

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Zoeken

Lezen

Leren

Geven

Beleven

Jonge gezinnen

Alle producten

Onze boekenbon

Alle promoties

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 152,95

+ 305 punten

Levering 2 à 3 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

1 Antioxidants.- 2 Sweeteners.- 3 Flavourings.- 4 Colours.- 5 Preservatives.- 6 Enzymes.- 7 Nutritive additives.- 8 Emulsifiers.- 9 Bulking agents.- 10 pH control agents.- 11 Hydrocolloids.- 12 Antifoams and release agents.- 13 Flour improvers and raising agents.- 14 Gases.- 15 Chelating agents.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):

Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:: 308

Taal:: Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):: 9780442314316

Verschijningsdatum:: 31/12/1995

Uitvoering:: Hardcover

Bestandsformaat:: Genaaid

Afmetingen:: 163 mm x 235 mm

Gewicht:: 716 g

Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 305 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel

MUST-HAVES

Nu dubbele punten op onze selectie nieuwe titels

MUST-HAVES

AANGERADEN

voor Vaderdag

AANGERADEN

VADERDAG ACTIE

bij een Vivlio e-reader

VADERDAG ACTIE

Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.