• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Koken
  3. Chefs
  4. Flavors Beneath the Canopy

Flavors Beneath the Canopy

Latin American Recipes from Jaguar Restaurant

Oscar del Rivero, James O Fraioli
Hardcover | Engels
€ 48,95
+ 97 punten
Pre-order nu, verschijnt op 25/08/2026
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

From Ancestral Roots to Modern Plates, This Book is a Culinary Passport to the Heart of Latin America From One of Miami's Most Beloved Restaurants--Jaguar.

Flavors Beneath the Canopy: A Culinary Journey from Latin America to Miami's Jaguar Restaurant invites you to explore the rich heritage and bold flavors of Latin American cuisine. Written by acclaimed Chef Oscar del Rivero, this Latin American cookbook is a vibrant celebration of culture, flavor, and culinary artistry. From his roots in Mexico City to founding the beloved Jaguar Restaurant in Miami's Coconut Grove, Chef Oscar blends family tradition with fine-dining expertise.

This essential cookbook features 100+ chef-crafted recipes organized by theme--Potions & Bites, Street Fare, Traditional Plates, Oceans & Coastlines, Farm & Pasture, and more--making it easy to create full meals or explore new tastes. With beautifully photographed dishes and sections on essential ingredients, pantry staples, and kitchen tools, it's perfect for home cooks and food lovers alike.

Whether you're craving authentic Latin flavors or want to master restaurant-quality meals at home, Flavors Beneath the Canopy covers it all.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
296
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781510786073
Verschijningsdatum:
25/08/2026
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
210 mm x 260 mm
Gewicht:
671 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 97 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

Onze must-reads: hét eindejaarsgeschenk

Vul een gat in iemands lectuur
CADEAU
GDABD Must-read
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.