Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

Lees een stukje uit het boek

€ 22,36

+ 22 punten

Uitvoering

Onmiddellijk beschikbaar

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Onmiddellijk geleverd via e-mail

Omschrijving

'The global food system is sick, and almost everyone knows it. But this bold, big-hearted book doesn't stop at diagnosing the problem―though it does that incisively and with style. If a just, more joyous future is possible, it begins with the ideas in this book.' Joe Fassler, food and environmental journalist and author of Light the Dark

Food does much more than fuel our bodies. Food helps us express care, create culture, and connect. But while food today might feed some of us, the growing, producing, packaging, and distributing is also killing us. Trying to ‘feed the world' is accelerating the collapse of environmental, economic, and social structures. The current “solutions” aren't working. By blending research, insights from diverse thinkers, and lived experience, food systems educator Nicole Civita and story justice activist Michelle Auerbach make sense of sustenance. They demonstrate that our lives depend on the relationships we make with and through food, and make the case for a much-needed cultural shift in the way we approach food.