• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Geschiedenis & Samenleving
  3. Politiek
  4. Feeding Distinction: Constrictions and Constructions of Dietary Compliance

Feeding Distinction: Constrictions and Constructions of Dietary Compliance E-BOOK

Filippo Oncini
E-book | Engels
€ 9,99
+ 9 punten
Onmiddellijk beschikbaar
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Onmiddellijk geleverd via e-mail

Omschrijving

Building on Bourdieu's theory of capitals, this book provides an in-depth analysis of the social stratification of food consumption in Italy, with a special focus on the role of the school canteen as a possible enhancer of children's dietary compliance. Making use of large survey data, semi-structured interviews with parents, and long ethnographic fieldwork in four primary school canteens, the study presents new insights on the ways inequalities shape eating and feeding practices between home and school.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
339
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9788855263658
Verschijningsdatum:
5/11/2020
Uitvoering:
E-book
Beveiligd met:
Digital watermarking
Formaat:
ePub
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 9 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Cadeau

Dubbele punten

bij aankoop van een boek uit de selectie
Cadeau
Actie dubbele punten
AANGERADEN

De lente in je boekenkast

Ontdek onze boekentips om de lente fris, inspirerend en vol leesplezier te beleven
AANGERADEN
Boekentips lente 2026
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.