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Ein guter Kaffee muss heiss sein, wie die Kusse eines Madchens am ersten Tag, suss wie ihre Liebe am dritten Tag und schwarz wie die Fluche der Mama, wenn sie es er- fahrt. (Altorientalisches Sprichwort)Als 1685 das erste Leipziger Kaffeehaus eroffnete, ahnte wohl noch niemand etwas vom Siegeszug, den das schwarze Getrank in den kommenden Jahrhunderten antreten wurde. Galten Kaffeehauser in der An-fangszeit noch als Lasterhohlen, so legten sie einige Jahrzehnte spater ihr verruchtes Image ab. Bald fanden in den Leipziger Kaffeehausern sogar Konzerte statt, auch unter der Leitung des Thomaskantors Johann Sebastian Bach. Fur ein solches Konzert des 'Bachschen Collegium Musicum' komponierte er sein 'Schlendrian mit seiner Tochter Liessgen' uberschriebenes 'Drama per Musica' - die nachweislich schon 1754 so genannte 'Coffee-Cantata'.Hans-Joachim Schulze gibt mit diesem Buch einen Einblick in die Kulturgeschichte des Kaffeetrinkens und schildert in sachlich fundierter und gleichermassen unterhaltsamer Weise die Entstehungsgeschichte der Kaffee-Kantate. Mit der beigelegten CD - einer Einspielung der Kaffee-Kantate unter Ton Koopman - wird dieses Buch bei einer Tasse mit heissem Kaffee zu einem Genuss fur alle Sinne.