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Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes

Genießen erlaubt. Über 50 Rezepte - süß und herzhaft. Alle Rezepte mit Nährstoff-, BE- und Kalorien

Sven-David Müller-Nothmann, Christiane Weißenberger
Duits
€ 12,95
+ 25 punten
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Omschrijving

Auch als Diabetiker muss man nicht auf den Genuss von Quiches, Kuchen und Gebäck verzichten! Der "Ernährungsratgeber Backen bei Diabetes" informiert ausführlich über Diabetes und zeigt Möglichkeiten der Behandlung. Dieser Ratgeber regt zum kreativen Backen an und fasst die wichtigsten Informationen zur modernen Diabetesernährung zusammen. Das Buch enthält über 50 Rezepte, die sicher gelingen - von Pikantem wie Quiche Lorraine, über Brote und Brötchen bis hin zu Kuchenklassiker wie dem Bienenstich. Alle Rezepte wurden von Experten entwickelt und entsprechen den aktuellen Ernährungsrichtlinien für Diabetiker. Sie enthalten Angaben zu Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballastoffen und Broteinheiten und werden durch zusätzliche Tipps ergänzt. In den Rezepten werden sowohl Zucker wie auch Süßstoffe ihren Eigenschaften entsprechend verwendet.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
116
Taal:
Duits

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783899935264
Afmetingen:
155 mm x 211 mm
Gewicht:
249 g
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