- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Become a pastry aficionado with this all-in-one pastry cookbook
Baking beautifully golden, buttery pastries from scratch may seem intimidating―but all it takes is a tasty recipe and some trustworthy guidance. This pastry cookbook is for the home baker who wants to up their baking skills with picture-perfect pastries.
This pastry cookbook includes step-by-steps and photos for fundamental dough-making techniques, like blind baking pie dough, kneading soft yeasted breads, laminating an airy puff pastry, and piping a light choux pastry; as well as dozens of recipes for flaky and flavorful sweet and savory pastries.
This pastry cookbook includes:
Knead-to-know―An overview covers pastry terminology, essential equipment and ingredients, as well as tips for prepping and handling your dough.
Dough not 'doh'―Become an expert on pastry-making with easy-to-follow master dough recipes, as well as troubleshooting for any pastry problems.
Pastry perfected―Try your hand at mouthwatering recipes for tarts, turnovers, eclairs, and more.
Uncover the secrets of pastry-making with the foolproof guidance of this pastry cookbook
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 102
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781403095084
- Verschijningsdatum:
- 14/05/2021
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 216 mm x 279 mm
- Gewicht:
- 258 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 50 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
LANG LEVE LEZEN
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.