• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Dominique Ansel

The Secret Recipes

Dominique Ansel
Hardcover | Engels
€ 37,95
+ 75 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

How do you catch lightning in a measuring cup?

Dominique Ansel is the creator of the Cronut(TM), the croissant-doughnut hybrid that has taken the world by storm. But he's no one-hit wonder. Classically trained in Paris, responsible for a four-star kitchen in New York, and now the proprietor of New York's highest rated bakery, Ansel has become a modern-day Willy Wonka: the creator of wildly creative, extraordinarily delicious, and unbelievably popular desserts.

Now, in his hotly anticipated debut cookbook, Ansel shares the secret to transforming the most humble ingredients into the most extraordinary, tempting, and satisfying pastries imaginable. Dominique Ansel: The Secret Recipes reveals the stories and recipes behind his most sought-after creations and teaches lovers of dessert everywhere how to make magic in their own kitchens.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
272
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781476764191
Verschijningsdatum:
28/10/2014
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
221 mm x 277 mm
Gewicht:
1247 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 75 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
AANGERADEN

De lente in je boekenkast

Ontdek onze boekentips om de lente fris, inspirerend en vol leesplezier te beleven
AANGERADEN
Boekentips lente 2026
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.