Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

Lees een stukje uit het boek

€ 7,99

+ 7 punten

Onmiddellijk beschikbaar

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Onmiddellijk geleverd via e-mail

Omschrijving

A Culinary Journey to the Heart of Afghanistan

Embark on an unforgettable culinary journey and discover the soul of Afghanistan through its rich and aromatic cuisine. This book contains more than just recipes—it is a loving tribute to Afghan hospitality, vibrant traditions, and incomparable flavors passed down from generation to generation.

From the royal Kabuli Pulao, Afghanistan's national dish, to the artfully filled dumplings Mantu and Ashak, to the smoky grilled delicacies like Kebab-e-Murgh and Kebab-e-Gosht, this book reveals the secrets behind the country's most beloved dishes. Learn how to bake the ubiquitous Naan-e Afghani, prepare hearty stews like Qorma and Shorwa, fill the crispy flatbread Bolani, and enjoy the sweet, silky pudding Firni as the crowning glory.

Each recipe is accompanied by easy-to-follow instructions, helpful tips for sourcing and preparing ingredients, and insights into the cultural significance of the dishes. Beautiful photographs transport you directly to the Afghan table and whet your appetite to try your hand at cooking.