• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Designerei

food & design in 52 seizoensrecepten met ei

Marcel Wolterinck, Rob Poelman, Aafje Polak, Myriam Andriessen
Hardcover | Nederlands
€ 59,99
+ 119 punten
Levering 2 à 3 werkdagen
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Marcel Wolterinck, een van Nederlands toonaangevende interior designers, is vermaard om zijn elegante ontwerpen voor zowel het exterieur van een woning als het interieur en de tuin. Dat hij ook een uitstekende chef is, die familie en vrienden geregeld trakteert op smaakvolle gerechten, is minder bekend. Vooral Marcels unieke creaties met ei zijn befaamd.

In DesignerEI deelt hij 52 verrassende seizoensrecepten met ei. Daarvan zijn er 40 van hemzelf, en aanvullend heeft hij 12 topchefs uitgenodigd om hún favoriete gerecht met ei te serveren. Dus voor elke week van het jaar een nieuw recept! Met dit kookboek – uitermate stijlvol gefotografeerd en vormgegeven, zoals je van een ontwerper mag verwachten – brengt Marcel een ode aan een onverwacht veelzijdig ingrediënt: het ei.

TOPCHEFS
Tim Golsteijn - Restaurant Bougainville
Ron Blaauw - Ron Gastrobar
Kuniyoshi Ohtawara - Hokkai Kitchen
Jurgen van der Zalm - Restaurant Vinkeles
Fred Rasenberg - House chef Wolterinck
Tomas Bron - Zoldering
Koen Marees - Restaurant De Mark
Nicky Quarz - Bistrôt Chapeau
Wilco Berends - Restaurant de Nederlanden
Stephan Möllers - Restaurant Plantage 87
Schilo van Coevorden - Taiko Cuisine
Erik Tas - 't Ganzenest

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
232
Taal:
Nederlands

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789401491075
Verschijningsdatum:
4/11/2024
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
274 mm x 277 mm
Gewicht:
1643 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 119 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Cadeau

Dubbele punten

bij aankoop van een boek uit de selectie
Cadeau
Actie dubbele punten
AANGERADEN

De lente in je boekenkast

Ontdek onze boekentips om de lente fris, inspirerend en vol leesplezier te beleven
AANGERADEN
Boekentips lente 2026
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.