• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Delicatessen. Between Art & Cuisine

Cat. Kunsthalle Nuremberg

Harriet Zilch, Alexander Graeff, Michael Kröger, Anne Schloen, Felix Bröcker, Harald Lemke
Paperback | Engels
€ 41,95
+ 83 punten
Pre-order nu, verschijningsdatum onbekend
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

» Equator + North Pole« or » Candied atmospheric electricity« were the names given to Italian futurists' dishes in the early 1930s, which they put on the menu at the » Tavern to the Holy Taste Buds« . » Don't eat, just look and smell, « are Ben Heinrich's and Lukas Pü rmayr's instructions for her current » Recipe for the Hemlock Cup« . This publication » Delicatessen. Between Art & Cuisine« takes a look at the diverse works of many artists, their recipe suggestions and their preference for restaurants as an extended workbench, whether historical positions such as those of Daniel Spoerri, Allen Ruppersberg, Pierro Manzoni, Dieter Roth and Gordon Matta-Clark or the contemporary ones by Thomas Friemel and Michael Riedel, Carsten Hö ller, Sonja Ahlhä user, Boris Becker, Tobias Hantmann, Candida Hö fer, Martin Parr, Wolfgang Stehle, Walid Raad, and many others more. In addition to questions of creativity, where art and cuisine have undoubtedly always been thought of in parallel, it is also about rituals and ceremonies in our food culture. Because food has achieved immediate pop status in the last few decades: everywhere, on all TV channels cooking shows, on social media posts and selfies.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
144
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783864424540
Verschijningsdatum:
4/01/2026
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
235 mm x 286 mm
Gewicht:
620 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 83 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie november 2025
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.