Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 39,99

+ 79 punten

Levering 2 à 3 werkdagen Haal af na 1 uur in 60 winkel(s). .

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

EEN DIEPGAANDE REIS DOOR DE WERELD VAN KOFFIE

Met koffiekampioenen Rose van Asten & Wendelien van Bunnik

Van smaak en zetmethodes tot techniek en extractie - toegankelijk én verdiepend. Dit boek is een onmisbare bron voor zowel de enthousiaste hobbyist als de ambitieuze professional. Verwacht geen stoffige theorie, maar slimme inzichten, praktische tips en herkenbare voorbeelden uit de hedendaagse praktijk. Of je nu houdt van experimenteren, verfijnen of gewoon elke dag betere koffie wil zetten én drinken – dit boek is voor jou.

Een no-nonsense boek vol praktische uitleg, inzichten én moderne technieken
• De complete reis van koffiebes tot in jouw kopje
• Verschillende zetmethodes; espresso, v60, AeroPress, French press, en nog veel meer
• Espresso-extractie uitgelegd (op een manier die wél te begrijpen is)
• Veelgemaakte (latte art-)fouten en hoe je ze voorkomt