• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Koken
  3. Chefs
  4. De kunst van bakken

De kunst van bakken E-BOOK

1 techniek 40 klassieke recepten

Hidde de Brabander
E-book | Nederlands
€ 12,99
+ 12 punten
Uitvoering
Onmiddellijk beschikbaar
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen Bancontact  Visa  Mastercard  Apple Pay 
Onmiddellijk geleverd via e-mail

Omschrijving

In De kunst van bakken toont Meester Patissier Hidde de Brabander de basis van talloze iconische baksels. Hij leert je hoe je met één techniek (biscuitbeslag) veertig verschillende creaties maakt – van luchtige madeleines en delicate macarons tot kruidige carrotcake en smeuïge brownies.



- Met duidelijke stap-voor-stap fotografie


- Praktische en heldere informatie en toegankelijke recepten


- Iedereen kan leren bakken als een professional


- Met een voorwoord van Cees Holtkamp



'In De kunst van bakken wil ik de lezer meenemen in de kennis en kunde van het zoete ambacht. Ik deel technieken, échte kennis en leuke weetjes – samen gaan we aan de slag.'

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
172
Taal:
Nederlands

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789043942119
Verschijningsdatum:
5/05/2026
Uitvoering:
E-book
Beveiligd met:
Digital watermarking
Formaat:
ePub 3 Fixed Layout
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 12 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU

2 + 1 GRATIS

op een selectie boeken
CADEAU
Actie 2 plus 1 gratis boeken
AANGERADEN

De zomer in je boekenkast

Ontdek onze boekentips om de zomer inspirerend en vol leesplezier te beleven
AANGERADEN
Boekentips zomer
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.