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Wer abnehmen und langfristig schlank bleiben will, der muss weniger Kalorien zu sich nehmen. Es braucht keine neue Trendformel, keine Lebensmittelverbote und kein hartes Fitness-Workout. Stattdessen darf alles gegessen werden, nur dann schafft man es, eine Diät durchzuhalten. Graeme Tomlinson ist in Großbritannien bekannt als "The Fitness Chef" und begeistert seine Instagram-Fans mit einfachen Infografiken, die seine Botschaft immer wieder prägnant auf den Punkt bringen. Auch dieses Buch sorgt mit Fotos und Grafiken immer wieder für einen Aha-Effekt. Man muss nicht viel lesen, um Graemes Ideen in die Praxis umsetzen zu können. Die 70 Rezepte sind kalorienreduzierte Versionen beliebter Gerichte, die genauso gut schmecken wie das Original. So einfach wie die Darstellung im Buch ist auch die Idee dahinter. Kleine Änderungen - große Wirkung.