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Curry Queen
Rezepte aus dem Wurstrestaurant. Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Monats 2011
Sascha Basler, Bianka Habermann
Hardcover | Duits
€ 19,95
+ 39 punten
Uitvoering
Omschrijving
Ob die klassische Currywurst, die spanische Chorizo oder die sündhaft teure Pata Negra-Wurst gibt es in den verschiedensten Varianten. Und ebenso variantenreich sind auch die Gerichte, die man mit Wurst zubereiten kann. Das Kochbuch Curry Queen bietet eine Vielzahl an tollen Rezepten rund um die Wurst. Von den klassischen Würsteln mit Kraut über italienische Salsiccia mit Steinpilzen bis hin zur exquisiten Bisonbüffelwurst werden Klassiker wie unbekannte feine Variationen präsentiert. Dass die Wurst gourmet-tauglich ist, haben Sascha Basler und Bianka Habermann, Inhaber und Geschäftsführer der Curry Queen in Hamburg-Eppendorf, schon längst bewiesen: 2010 bekamen sie einen Eintrag im Gault Millau.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 200
- Taal:
- Duits
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9783941378865
- Verschijningsdatum:
- 15/10/2010
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 188 mm x 276 mm
- Gewicht:
- 954 g
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