- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
Culture of Cuisine; ISBN: 978-1-4507-8300-251595 - 122 pages, is the first volume of three that discusses the Ideals of being a chef. Chef Michael Bennett's third book is a perfect book to the novice or the tenured professional. It is written so anyone can use this book whether they are in the business or not. This is the perfect book for first year culinary students.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 142
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9781450783002
- Verschijningsdatum:
- 1/07/2011
- Uitvoering:
- Paperback
- Bestandsformaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 148 mm x 210 mm
- Gewicht:
- 176 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 47 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
BACK TO SCHOOL
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.