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Cuisines du monde
Un inventaire savoureux de l'histoire, de la culture, des produits et des traditions culinaires
Natalia Baranowska, Daniel Mizielinski, Aleksandra Mizielinska
Hardcover | Frans
€ 28,00
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Omschrijving
Embarquez pour une incroyable expédition et explorez plus de mille saveurs à travers le monde!
Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !
Découvrez l'histoire culinaire de 26 pays et plus de 50 recettes emblématiques de 5 continents ! De la Chine à l'Amazonie, prenez le temps de découvrir le lien qui existe entre l'histoire et les traditions culinaires de chaque pays, et apprenez à cuisiner des plats simples et gourmands. Du divin mapo dofu chinois à l'exquise ratatouille hongroise en passant par le classique gaspacho espagnol et le légendaire hot dog américain, il ne vous reste plus qu'à choisir votre destination... et à la savourer !
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Vertaler(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 116
- Taal:
- Frans
- Leeftijd:
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782075194075
- Verschijningsdatum:
- 12/10/2023
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 275 mm x 377 mm
- Gewicht:
- 1262 g
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