Ce cours est une introduction aux différentes applications de la Résonance Magnétique Nucléaire (RMN) en Biologie et en Médecine, qu'elles concernent la spectroscopie des systèmes vivants, ou l'imagerie clinique par Résonance Magnétique (IRM).
Il est destiné à trois types de publics :
Dans cet ouvrage, l'accent a été mis particulièrement sur le caractère didactique du texte et sur la présence de très nombreux schémas pour illustrer les notions essentielles à retenir. Ainsi, ce cours peut être lu et révisé en parcourant les quelque 180 illustrations et tableaux conçus pour être compris indépendamment du texte. De nombreux aspects techniques et pratiques sont introduits tant en spectroscopie qu'en imagerie. Enfin, à l'issue de chaque chapitre, un prolongement épistémologique est proposé.
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