Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 290,45

+ 580 punten

Levering 2 à 3 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This book offers a systematic account of communication on food aimed at children, investigating verbal and visual strategies used in food media in English from synchronic and diachronic perspectives.

While there is a wide body of research on food discourse, there has been little to date on children as a particular category of actors within food-related communication. Cesiri integrates work from corpus linguistics, genre analysis, and multimodality to analyze verbal and visual components in media that transmit specialist knowledge and familiarize children with foundational food concepts, the extra-linguistic factors that shape food-related communication, and the ways in which different genres represent culinary traditions to children. The volume features an extensive corpus of technical products such as cookbooks, commercial products such as advertisements, and institutional products such as leaflets from international institutions. In applying a multi-layered perspective to a diverse range of food-related communication materials, Cesiri seeks to unpack whether potential differences in communicative strategies can be attributed to the source culture of interactants or those shared by a specific community of actors, and in turn, further insights into the nature of domain-specific discourse.

This volume will appeal to scholars in discourse analysis, multimodality, corpus linguistics, and childhood studies.