
Dans le Mexique du début du siècle, en pleine tempête
révolutionnaire, Tita, éperdument éprise de Pedro, brave
les interdits pour vivre une impossible passion.
À cette intrigue empruntée à la littérature sentimentale,
Laura Esquivel mêle des recettes de cuisine. Car Tita
possède d'étranges talents culinaires : ses cailles aux
pétales de roses ont un effet aphrodisiaque, ses gâteaux
un pouvoir destructeur. L'amour de la vie est exalté dans
ces pages d'un style joyeux et tendre, dont le réalisme
magique renvoie aux grandes oeuvres de la littérature
latino-américaine.
Chocolat amer, adapté en film sous le titre Les épices
de la passion, s'est vendu à plus de quatre millions
d'exemplaires dans le monde.
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