• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Chef Sapiens

Marcos Vazquez, Elizabeth Ochoa
Paperback | Spaans
€ 23,45
+ 46 punten
Levering 1 à 4 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

El exitoso autor de Invicto y Saludable Mente, nos trae 100 deliciosas recetas con comida real, nutritiva y sostenible para tener una salud de hierro.

Este nuevo libro de Marcos Vázquez junto con la chef Elizabeth Ochoa recorre las distintas «edades» de la alimentación -la etapa como cazadores-recolectores, la revolución agrícola, la revolución industrial y la era digital-.

En cada uno de estos apartados nos proponen recetas deliciosas y sanas a partir de los alimentos y los hábitos más característicos de cada periodo pero haciendo una propuesta alimentaria adecuada a la época en que vivimos.

100 platos originales pero de preparación sencilla para el día a día y elaboraciones culinarias con un toque más gourmet. Porque la comida saludable no está reñida con el disfrute del paladar y porque cocinar nos hacer humanos.

ENGLISH DESCRIPTION

From the popular author of Invicto [Undefeated] and Saludable Mente [Healthy Mind], 100 delicious recipes for preparing real, nourishing and sustainable food for maintaining good health.

Marcos Vázquez joins chef Elizabeth Ochoa in this tour of the different "eras" in the history of cuisine from our past, as hunter-gatherers through the agricultural and industrial revolutions and now, the digital era.

Each of these eras is presented in the form of tasty and healthful recipes featuring the foods and techniques of the time, adjusted to modern-day diets.

The result is 100 original recipes, ranging from the simple and every day to more gourmet preparations. Because healthful food can be delicious, and cooking is one of the things that make us human.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
251
Taal:
Spaans

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9788425361722
Verschijningsdatum:
7/04/2022
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
1700 mm x 208 mm
Gewicht:
696 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 46 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
Wedstrijd

Alleen in onze winkels: Win een weekend voor twee in Parijs

bij aankoop van een titel uit de selectie
Wedstrijd
wedstrijd parijs
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.