Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- In januari gratis thuislevering in België
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 14,90
+ 29 punten
Omschrijving
Reconnaissables sous bien des aspects, les cèpes et les bolets figurent parmi les meilleurs champignons comestibles. Il n'est cependant pas rare de les confondre avec d'autres variétés moins goûteuses, voire toxiques. Grâce à ce guide de terrain, vous aurez tous les éléments pour éviter les confusions et tout savoir sur ces familles de champignons.
- Chaque espèce de bolet et de cèpe fait l'objet d'une fiche illustrée, comprenant une description précise pour bien l'identifier, son habitat, la saison de cueillette et sa comestibilité.
- Des informations et des anecdotes sur les spécificités des cèpes et des bolets : curiosités mycologiques, croyances et préjugés, commerce et économie, tentatives de culture, etc.
- Des recettes savoureuses, qui mettent en valeur la richesse gustative des champignons.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 143
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782816020328
- Verschijningsdatum:
- 11/08/2022
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 150 mm x 210 mm
- Gewicht:
- 362 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 29 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.