• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Canning & Preserving

The Techniques, Equipment, and Recipes to Get Started

Michele Harmeling
Met spiraalrug | Engels | Adventure Skills Guides
€ 13,95
+ 27 punten
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Enjoy the Bounties of Summer and Autumn All Year Long!

Whether you forage, garden, or buy fresh produce, you want to utilize your delicious harvest. Learn the skills of canning and preserving, and savor those tantalizing flavors any time you choose. Author Michele N. Harmeling has been foraging, canning, pickling, and preserving for most of her life. Now, she's sharing her expertise with you in a handy, convenient Adventure Skills Guide.

  • The easy-to-follow booklet introduces the basics of canning and preserving.
  • Find out what equipment is needed, with directions on how to assemble and use the various gear.
  • Then discover the differences between hot-water-bath canning and pressure canning. Harmeling provides eight recipes for each method to help you safely practice and perfect each technique.
Canning & Preserving goes on to cover essential food warnings and safety precautions. Plus, you'll find a FAQ section, information about storing and using your preserves, and charts for cooking temperatures and altitude adjustments.

There are few things more satisfying than preparing, canning, and preserving your favorite popular foods. If you are just starting out, you'll appreciate the simple methods presented here. If you have experience with food preservation, this is an ideal quick-reference source. So keep this photo-illustrated guide handy. Its pocket-size design makes it easy to store, and its convenient format makes it fun and simple to use.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
28
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781591939436
Verschijningsdatum:
19/05/2020
Uitvoering:
Met spiraalrug
Afmetingen:
107 mm x 190 mm
Gewicht:
90 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 27 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
WEDSTRIJD

Alleen in onze winkels: koop een boek en win een boekenfeest bij je thuis

Jij kiest welke topauteur misschien bij jou over de vloer komt!
WEDSTRIJD
Win een boekenfeest bij je thuis
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.