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Berlins süße Seite
Die besten Patisserien, Konditoreien & Chocolaterien der Stadt
Susanne Leimstoll
Paperback | Duits
€ 25,95
+ 51 punten
Omschrijving
Eine neue Studie besagt: Nette Leute essen besonders gern Süßes. Offenbar leben in Berlin also besonders viele freundliche Menschen, denn hier boomt das Geschäft mit Naschwerk: Patisserien, Konditoreien, Confiserien, Themenbäckereien - Berlin besitzt (mehr als) eine süße Seite. Wer in der Törtchen-Szene ist allererste Sahne? Wer backt die knackigsten Teilchen? Wer kann die aromatischsten Pralinen? Wo schmecken klassische Kuchen wie bei Muttern? Und vor allem: Wie machen die Profis das? Dieses Buch stellt 30 der besten Süßkram-Dealer der Stadt vor - in Porträts und mit ihren Lieblingsrezepten zum Nachmachen. Ein amüsantes Lesebuch, ein leckeres Backbuch - und eines, das Tipps für noch mehr beste Nasch-Adressen gibt.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 208
- Taal:
- Duits
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9783814803319
- Verschijningsdatum:
- 21/10/2025
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 178 mm x 20 mm
- Gewicht:
- 582 g
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