- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Belgische saffraan
een smaak vol verrassing
Linda Van den Bulck, Marc Leloup, Koen Van der Schaeghe
Hardcover | Nederlands
€ 39,00
+ 78 punten
Omschrijving
Dit is het eerste en wondermooie Nederlandstalig boek over saffraan met verhalen en een 50-tal recepten.
Recepten van Linda Van den Bulck en van Chefs en professionals:
Seppe Nobels (Instroom Academy)
Nico Corbesier (restaurant Kline)
Nicolas Decloedt (restaurant Humus&Hortense)
Broes Tavernier (restaurant ’t Vijfde Seizoen)
Wouter Keersmaekers (restaurant de Schone van Boskoop) en zijn mama
Ann Vansteenkiste (Curiosithee)
Caroline Baerten (restaurant Humus & Hortense)
Peter Steurs (bakker)
Linda en Marc plantten, bij wijze van experiment, in 2012 een 1000-tal saffraankrokussen in Morkhoven, midden in de Antwerpse Kempen. Vermits dat een onverwacht succes was, startten ze in 2013 met ‘Belgische Saffraan’, de eerste en nog steeds actieve saffraanboerderij.
Linda deelt gesaffraneerde recepten en Marc gaat dieper in op zijn passie: de saffraanteelt, aspecten uit de regeneratieve landbouw en gezond bodemleven.
2023 vieren ze hun 10- jarig bestaan met dit unieke boek en eren ze hiermee ook hun fijne samenwerkingen.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 193
- Taal:
- Nederlands
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789464363517
- Verschijningsdatum:
- 30/11/2023
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 195 mm x 270 mm
- Gewicht:
- 1000 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 78 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
MUST-HAVES
AANGERADEN
VADERDAG ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.