Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
In januari gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

140 winkels

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Vind hier een winkel

€ 79,45

+ 158 punten

Uitvoering

Pre-order nu, verschijnt op 30/06/2026

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This element provides the reader with an easy-to-read reference guide for avian bone and eggshell analysis. Standard visual identification is the methodology outlined for the analysis of avian bone. This element details how to select reference material, what markers to look for, and tips and tricks for identifying avian bones. Cooking, butchery, pathology, and age will be discussed alongside reference images the reader can use when identifying these in their own collections. Scanning electron microscopy (SEM) is the method utilized for avian eggshell identification in this element. Information about creating your own reference images and performing microscopy are detailed. How to identify several types of cooking methods, embryogenesis (stage of egg development), and weathering will also be discussed. This is the first element to provide methodologies for both avian bone identification and SEM identification of avian eggshell.