- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Omschrijving
This book extends the analysis of perception of food qualities to the area of multivariate methods. It presents the field of sensory analysis and gives the reader first-hand descriptions of research approaches and applications.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 272
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780849367052
- Verschijningsdatum:
- 30/06/1988
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 183 mm x 254 mm
- Gewicht:
- 780 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 549 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
CADEAU
LANG LEVE LEZEN
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.