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Omschrijving
André Muller est un sacré numéro... Avec lui, la cuisine est une fête, la gourmandise un avant-goût du paradis et la convivialité une règle de vie. C'est un révélateur et un catalyseur de l'art de vivre à l'alsacienne et je ne m'étonne pas que son émission sur France 3 Alsace emporte tous les suffrages. Sa force, c'est le regard qu'il porte sur la gastronomie : il aime ce qui nous relie au terroir et aux autres. Les 70 recettes qu'il a sélectionnées avec ses invités sont authentiques, simples à réaliser pour la plupart, composées de produits d'ici et d'ailleurs, parfois enrichies d'une jolie touche de fantaisie. Avec sa passion pour la tradition ouverte à l'innovation et à la création, il nous offre le meilleur de l'Alsace à table !
Transmission et création, amitié et justesse, c'est ainsi que la cuisine crée de l'harmonie dans nos vies. André Muller nous donne cette belle vérité en partage.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Illustrator(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 151
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782716508148
- Verschijningsdatum:
- 19/10/2012
- Uitvoering:
- Paperback
- Afmetingen:
- 220 mm x 280 mm
- Gewicht:
- 1000 g
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