• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

A Day in Hong Kong

A Cantonese Cookbook

ArChan Chan
Hardcover | Engels | A Day In...
€ 27,95
+ 55 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The best of Hong Kong cuisine, from AM to PM.

A Day in Hong Kong is a culinary journey through one of the world's most vibrant cities--a place that's bursting at the seams with incredible food and the people who love to eat it. Experience the city through its most iconic dishes, then recreate your favorites at home.

From bustling wet markets to fine-dining restaurants, this book takes you on a delicious food adventure from breakfast through to dinner, showcasing the diverse tastes and ingredients of Chinese cuisine. Start the day with a traditional Hong Kong breakfast: congee (rice porridge) and yau cha kwai (oil fried bread sticks). As the day progresses, street-eat recipes include Sichuan-style chāo shǒu (wontons), fresh and steaming har gow dim sum (steamed shrimp dumplings), and ngau lam mein (beef brisket noodles). There are plenty of sweets, too, including "pineapple" bread, alongside a cup of HK-style milk tea.

Capture the delicious flavors of Hong Kong at home with 70 recipes and insider tips on where to find the best local eats. A Day in Hong Kong is the ultimate book for food and travel enthusiasts alike.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:
SZ

Inhoud

Aantal bladzijden:
208
Taal:
Engels
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781923049475
Verschijningsdatum:
5/09/2024
Uitvoering:
Hardcover
Formaat:
Genaaid
Afmetingen:
178 mm x 236 mm
Gewicht:
767 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 55 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
AANGERADEN

De lente in je boekenkast

Ontdek onze boekentips om de lente fris, inspirerend en vol leesplezier te beleven
AANGERADEN
Boekentips lente 2026
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.