
Appétissantes, peu caloriques, faciles et rapides à réaliser,
ces 130 nouvelles recettes sont destinées à toutes celles (et
ceux) qui désirent maintenir leur poids ou perdre leurs kilos.
Thérèse Ellul-Ferrari les a imaginées, mises au point, perfectionnées
et testées chrono en main. Elles tiennent compte de toutes les
exigences modernes : manger équilibré, garder la ligne, satisfaire
à la gourmandise, et cuisiner en un minimum de temps : une
gageure que l'auteur, diététicienne chevronnée, aidée en coulisses
par son mari, cuisinier professionnel, a 130 fois réussi à tenir !
1, 2, 3, la cuisine diététique rapide et délicieuse rejoint enfin la
gastronomie.
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