- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 36,95
+ 73 punten
Omschrijving
A vibrant collection of exciting, exotic, and sharing-plate recipes from across the Middle East
More than 135 home-cooking recipes in this book explore the regional diversity of Middle Eastern sharing dishes, from Lebanon and Iran to Turkey and Syria. Divided by style of dish, the book features both meat-based and vegetarian dishes, along with suggested mezze-style menus and a glossary of ingredients. From Roasted Cauliflower with Tahini and Smoked Paprika to Pistachio and Pomegranate Cakes, The Mezze Cookbook is packed with both traditional and modern takes on this age-old way to share food.
This cookbook is filled with vegetarian, meat-based, and fish recipes for everyone to enjoy.
From the author of the acclaimed The Lebanese Kitchen and the James Beard Award-winning The Middle Eastern Vegetarian Cookbook, also published by Phaidon.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 272
- Taal:
- Engels
- Geïllustreerd:
- Ja
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780714876856
- Verschijningsdatum:
- 28/09/2018
- Uitvoering:
- Hardcover
- Bestandsformaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 196 mm x 246 mm
- Gewicht:
- 1220 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 73 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.