Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België vanaf € 30
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 17,50

+ 35 punten

Levering 2 à 3 werkdagen

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Nog niet zo lang geleden was de cranberry alleen op het Waddeneiland

Terschelling een bekende plant. Daar bestond zelfs een oude legende

die verklaarde hoe deze bes op het eiland terecht was gekomen.

Tegenwoordig staat de cranberry bekend als superfruit, een bes vol

gezonde vitamines, mineralen en antioxidanten. Is de term superfruit

een correcte weergave van de werkelijkheid of is hij verzonnen door

snelle reclametypes? Uiteraard willen we graag geloven dat cranberrys

gezond zijn, maar er zijn veel meer fruitsoorten die dergelijke

gezondheidsclaims kunnen waarmaken. Volgens de laatste inzichten

blijken cranberrys zelfs nog meer kwaliteiten te bezitten dan de term

superfruit doet vermoeden.

Dit boek volgt de reis van de cranberry door de geschiedenis en de wetenschap. In dit boek wordt een poging gedaan om waarheid en werkelijkheid te scheiden van de vele mythes en legenden rond de cranberry.

Fred de Vries (1959) woont in Harlingen en is schrijver van een aantal boeken over psychologie en biologie. Het meest bekend is hij als schrijver van Storm in je Hoofd Handboek PDD-NOS