Ons eten

Mac van Dinther
Paperback
Nederlandstalig
ISBN :
9789490028329
Publicatiedatum :
14/11/2015
Pagina's :
332
Uitgever :
Minestrone Culinaire Uitgeverij
Ondertitel :
het ware verhaal achter de Nederlandse maaltijd
Extra :
Ons eten
Gewicht :
853 gr
Uitvoering :
Met zachte kaft
Afmetingen :
226 mm x 170 mm x 38 mm
Editie :
1e editie
Redacteur :
Henrico Prins
€ 25,00
Leverbaar op 1 week of meer
+ In winkelmandje + In verlanglijstje

Omschrijving

Vokskrant-journalist Mac van Dinther dook in de wereld achter de Nederlandse maaltijd. Waar groeien de tomaten voor de soep van Unox? Hoe heeft de karbonade op ons bord geleefd? Waar haalt Albert Heijn zijn sla? Wie melkt de koeien die melk leveren voor de yoghurt van FrieslandCampine? Hij reisde naar Spanje om tomaten te oogsten, vloog naar Italië op zoek naar babysla, zag aardappelen groeien in de Flevopolder en zat in de stal met Eva, een varken uit de intensieve veehouderij. Maar hij bezocht ook hun biologische tegenhangers: de Kleinste Soepfabriek, slakwekerij De Kiespoel, de fabriek van Zuiver Zuivel, en Ada het Scharrelvarken. Van Dinther deed daarvan verslag in de Volkskrant en op zijn weblog. Alle verhalen en foto's zijn verzameld in Ons Eten, aangevuld met de vijftig beste recepten voor tomatensoep, aardappelen, sla, varken en yoghurt, in beeld gebracht door de gerenommeerde Vlaamse fotograaf Tone Le Duc. Ons Eten is een onthullende speurtocht naar de werkelijkheid achter ons bord. Het is een uniek boek. Nog nooit hebben bedrijven als Unilever, Albert Heijn en Friesland/Campina zo openlijk een inkijk gegeven in hun keuken.
Opmerking
Het boek dat je aan je winkelmandje toevoegt, is een e-book. Na aankoop verschijnt het e-book onmiddellijk in ‘Mijn e-bibliotheek’ en ontvang je een e-mail met een link om het e-book te downloaden.
Er is 1 product toegevoegd aan je winkelmandje
product thumb
 
 
 
Je winkelmandje bevat nu producten en bedraagt: product en bedraagt:
Speciaal voor jou geselecteerd
De buitenstaanderNederlandstaligStephen King 
€ 24,99
50 tinten wijsNederlandstaligLynn Wesenbeek, Kris Colpaert 
€ 19,99
De CalderaNederlandstaligJohn Flanagan 
€ 16,99
Een OdysseeNederlandstaligDaniel Mendelsohn 
€ 22,99

Verder winkelen
Reviews
Schrijf je eigen review
Nieuw
Echt ItaliaansNederlandstalig 
€ 14,95
GrillenNederlandstaligRachael Lane 
€ 14,95
Koken met zeewier en zilte groenteNederlandstaligBart van Olphen,Toine Wilke 
€ 17,50
Bon AppétitNederlandstaligJonah Freud 
€ 15,00

Deze review werd al gerapporteerd als ongepast.
Onze moderators zullen dit zo snel mogelijk nakijken.

Wat is de reden waarom deze review niet had mogen verschijnen?

Onze moderator zal dit dan zo snel mogelijk nakijken

Ons eten

Ons eten

Mac van Dinther

ISBN :
9789490028329
Publicatiedatum :
14/11/2015
Pagina's :
332
Uitgever :
Minestrone Culinaire Uitgeverij
Ondertitel :
het ware verhaal achter de Nederlandse maaltijd
Extra :
Ons eten
Gewicht :
853 gr
Uitvoering :
Met zachte kaft
Afmetingen :
226 mm x 170 mm x 38 mm
Editie :
1e editie
Redacteur :
Henrico Prins

Stuur dit product door naar je vrienden

Is dit iets voor jouw vriend(in)? Breng haar/hem dan op de hoogte via e-mail.