• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

The Hidden Kingdom of Fungi

Exploring the Microscopic World in Our Forests, Homes, and Bodies

Keith Seifert
Hardcover | Engels
€ 37,45
+ 74 punten
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving


"Fans of Merlin Sheldrake's Entangled Life and Suzanne Simard's Finding the Mother Tree will enjoy Seifert's latest... A perspective-shifting guide to our microfungal matrix."--Kirkus

Even though we can't always see them, fungi exist all around us. From forests and farms to food and medicine--and even our homes and bodies--fungal connections shape how we live.

In this illuminating book, readers will "discover how these marvels of nature enrich (and sometimes threaten) our lives."(Peter Wohlleben, New York Times-bestselling author of The Hidden Life of Trees.

Esteemed career mycologist Keith Seifert reveals the important role that microscopic fungi, including yeasts, molds, and slimes, play in our lives, all while remaining invisible to the naked eye. Divided into sections, each one exploring a different environment where fungi thrive, The Hidden Kingdom of Fungi introduces readers to the fascinating world of mycology, with information on:

  • How fungi are at the heart of life-changing medical breakthroughs, including the development of antibiotics such as penicillin and organ transplant drugs.
  • Where fungi live in our homes and how they influence our health, from our gut to our scalps.
  • How fungi add important vitamins to our diet and make our favorite foods and drinks possible, including wine, cheese, chocolate, and beer.
  • The essential role fungi are playing in innovative technologies, such as creating alternative energy sources, reducing plastic pollution, cleaning up toxins from oil spills, and even building architecture for a Mars colony.
Despite their many benefits, we hold a precarious relationship with fungi: fungal diseases lead to over 1 million deaths each year, and they have played a destructive role in disasters ranging from the Irish Potato Famine to possibly even the extinction of the dinosaurs. The Hidden Kingdom of Fungi urges us to better understand our relationship with fungi--and to plan our future with them in mind--while revealing their world in all its beautiful complexity.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
296
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781771646628
Verschijningsdatum:
24/05/2022
Uitvoering:
Hardcover
Bestandsformaat:
Genaaid
Afmetingen:
142 mm x 218 mm
Gewicht:
453 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 74 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
MUST-HAVES

Hier bloeit iets

Nu dubbele punten op onze selectie nieuwe titels
MUST-HAVES
Hier bloeit iets
AANGERADEN

Onze cadeautips

voor Moederdag
AANGERADEN
Onze cadeautips voor Moederdag
MOEDERDAG ACTIE

Alleen in onze winkels: kortingsbon van € 10 voor e-books

bij een Vivlio e-reader
MOEDERDAG ACTIE
Vivlio e-reader + € 10 aan e-books
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.