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Omschrijving

Regional kochen mit Herz und Verantwortung

Essen kann mehr - das zeigt Anya Schmidt, Gründerin des erfolgreichen Foodblogs Tegernseekitchen, in diesem besonderen Kochbuch. In diesem außergewöhnlichen Kochbuch verbindet sie auf inspirierende Weise Genuss und Verantwortung, Heimatverbundenheit und Weltoffenheit. Ihre über 80 kreativen Rezepte stehen für eine moderne, saisonale Landküche mit Zutaten aus der Region - ehrlich, unkompliziert und unglaublich lecker.

Ob Frühstücks-Porridge, raffinierte Salate, Fischgerichte aus dem Tegernsee oder neu gedachte Klassiker - dieses Buch lädt dazu ein, Essen wieder als das zu entdecken, was es ist: ein Ausdruck von Lebensfreude, Persönlichkeit und Haltung.

Genussvoll essen, bewusst leben - mit der neuen Landküche vom Tegernsee:

Einfach gute Rezepte: Über 80 saisonale, regionale und kreative Gerichte - alltagstauglich und voller Geschmack
Mit Verantwortung gekocht: Nachhaltige Zutaten, kurze Wege, Respekt vor Tier und Natur - weil es zählt, was auf unseren Teller kommt
Ein Buch mit Seele: Mit stimmungsvollen Fotos, Geschichten vom Tegernsee und Porträts der regionalen Produzenten
Mehr als ein Kochbuch: Eine Einladung zum Umdenken - über Heimat, Neuanfänge, Mut und die Kraft kleiner Veränderungen
Für alle, die beim Essen mehr wollen: Mehr Geschmack. Mehr Achtsamkeit. Mehr Verbindung zur Natur und zum eigenen Leben.