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Fish & fish

poissons entiers, poissons en filets, coquillages et crustacés

Delphine de Montalier
Boek
€ 16,90
+ 33 punten

Omschrijving

Enfin un livre simple et savoureux sur le poisson! Quelques recettes pour cuisiner des poissons entiers, mais surtout des filets de poissons, faciles à trouver et rapides à cuisiner: à la vapeur, au four, à la poêle, en cocotte... Et bien sûr, des recettes et des conseils pour déguster les fruits de mer.

Specificaties

  • Productcode (EAN): 9782501043144
  • Verschijningsdatum: 29/09/2004
  • Uitgeverij: Marabout
  • Afmetingen: 285 mm x 175 mm
  • Gewicht: 784 g
  • Type: Boek
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Inhoud

  • Productcode (EAN): 9782501043144
  • Verschijningsdatum: 29/09/2004