• Ruim aanbod met 12 miljoen producten
  • Veilig betalen
  • Gratis levering vanaf € 20
  • Altijd een winkel in je buurt
  • Winkels
  • Verlanglijstje
  • Winkelmandje

Desserts met alure

Heerlijke composities op een bordje

Emilie Guelpa
Nederlands | Hardcover
€ 15,50
+ 31 punten
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 20
Levering in de winkel of bij je thuis
of
Afhalen na 30 minuten
Ik haal af in

Omschrijving

Na een maaltijd genieten we graag van een lekker nagerecht. In klassieke restaurants was dat van oudsher vaak een verrukkelijke taart of een prachtige pudding waar iedereen zijn vingers bij aflikte. Tegenwoordig zie je in plaats van deze klassiekers steeds vaker desserts op een bord, waarbij de opmaak zorgvuldig is uitgedacht. De onderdelen van het originele dessert worden hierbij als losse componenten op het bord geschikt. Het resultaat is vaak minder zoet, lichter verteerbaar en sneller klaar! Het levert een nagerecht op dat door zijn vorm, elegantie en smaakpalet gastronomisch aandoet zonder zwaar te zijn, een dessert met allure dat toch makkelijk te maken is.

Specificaties

  • ISBN-nummer: 9789462501805
  • Verschijningsdatum: 13/10/2017
  • Aantal bladzijden: 88
  • Uitgeverij: FORTE UITGEVERS
  • Afmetingen: 250 mm x 290 mm
  • Gewicht: 786
  • Type: Boek
Toon meer

Beoordelingen

Uitgebreide specificaties

Betrokkenen

  • Auteur(s): Emilie Guelpa
  • Uitgeverij: FORTE UITGEVERS

Inhoud

  • Aantal bladzijden: 88
  • ISBN-nummer: 9789462501805
  • Taal: Nederlands
  • Verschijningsdatum: 13/10/2017