• Gratis levering in België vanaf € 25
  • Altijd een winkel in je buurt
  • Afhalen na 30 minuten in een winkel met voorraad
  • Ruim aanbod met 12 miljoen producten
  • Winkels
  • Verlanglijstje
  • Winkelmandje

Culikruiden E-BOOK

culinair koken met bijzondere smaakmakers

Larisse van der Haar-Buijze
Nederlands | E-book
€ 6,99
+ 6 punten
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Onmiddellijk geleverd via e-mail

Omschrijving

Met kruiden verrijk je een gerecht. Al eeuwen lang worden kruiden en specerijen in de keuken gebruikt als smaakmakers. Ontdek snel: Culikruiden is het culinaire vervolg op het kruiden inspiratieboek Ontdek snel: Kruidje roer mij.
Culikruiden inspireert de meer ervaren hobby-kok tot chef met kennis over minder bekende kruiden, specerijen en mengsels en culinaire recepten die zowel toegankelijk als betoverend zijn. Laat je inspireren en verrassen door recepten die soms wat meer aandacht vragen in de bereiding. Ontdek het zelf en volg in 90 minuten een culinaire reis langs kerries en currys, kruidige wortelen als galanga en bijzondere kruiden om zelf te groeien en te plukken als verveine en komkommerkruid, naar fantastische kruidenmengsels om zelf te maken zoals zaatar en dukah.
Culinair schrijver en tv-kok Larisse van der Haar-Buijze houdt zich volop bezig met puur eten: zij schrijft hierover boeken en artikelen voor diverse media zoals Food en chefsandpages.nl.

Specificaties

  • Productcode (EAN): 9789059407046
  • Verschijningsdatum: 1/04/2014
  • Aantal bladzijden: 109
  • Uitgeverij: Duuren Media, Van
  • Reeks: Ontdek snel
  • Type: E-book
Toon meer

Beoordelingen

Uitgebreide specificaties

Betrokkenen

Inhoud

  • Aantal bladzijden: 109
  • Productcode (EAN): 9789059407046
  • Taal: Nederlands
  • Verschijningsdatum: 1/04/2014
  • Reeks: Ontdek snel