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Cuisine savoyarde d'hier et d'aujourd'hui

119 recettes

Emmanuel Renaut
Frans | Pocketboek
€ 7,00
+ 14 punten

Omschrijving

Cuisine savoyarde d'hier et d'aujourd'hui

Emmanuel Renaut vous présente dans cet ouvrage ses recettes des plus simples aux plus élaborées. Bricelets au beaufort, attriaux et diots, fondue, farcement, tarte aux myrtilles... Les classiques de la cuisine savoyarde côtoient ici une cuisine également novatrice mais toujours élaborée avec des produits du terroir.

Specificaties

  • Productcode (EAN): 9782737349188
  • Verschijningsdatum: 13/04/2010
  • Uitgeverij: Ouest-France
  • Reeks: Pratique. Cuisine
  • Afmetingen: 135 mm x 205 mm
  • Gewicht: 279 g
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Beoordelingen

Uitgebreide specificaties

Betrokkenen

Inhoud

  • Productcode (EAN): 9782737349188
  • Taal: Frans
  • Verschijningsdatum: 13/04/2010
  • Reeks: Pratique. Cuisine