• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Case Studies in Food Safety and Authenticity

Lessons from Real-Life Situations

€ 247,45
+ 494 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The identification and control of food contaminants rely on careful investigation and implementation of appropriate management strategies. Using a wide range of real-life examples, Case studies in food safety and authenticity provides a vital insight into the practical application of strategies for control and prevention.

Specificaties

Betrokkenen

Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
408
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780857094124
Verschijningsdatum:
25/06/2012
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
158 mm x 238 mm
Gewicht:
754 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 494 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-bookactie juli 2025
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.