- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Boeken geschreven door Patric Kuh
-
Becoming a Restaurateur
Patric Kuh
- E-book | Engels | Masters at Work
- Award-winning journalist and food writer Patric Kuh explores the restaurant industrybased on the experiences of Lien Ta and Jonathan Whitener's Here's... Lees meer
€ 12,29Onmiddellijk beschikbaar€ 12,29Onmiddellijk beschikbaar -
Chef's Story
Dorothy Hamilton, Patric Kuh
- Paperback | Engels
- Twenty-seven extraordinary chefs tell the personal stories behind their culinary triumphs. Over the past decade, our culture's interest in the world's... Lees meer
€ 26,95Levering 2 à 3 weken€ 26,95Levering 2 à 3 weken -
The Last Days of Haute Cuisine
Patric Kuh
- Paperback | Engels
- "Essential reading for all serious foodies."--Anthony Bourdain, author of Kitchen Confidential Combining an insider's passion with down-to-earth humor... Lees meer
€ 35,95Levering 2 à 3 weken€ 35,95Levering 2 à 3 weken -
Finding the Flavors We Lost
Patric Kuh
- Paperback | Engels
- The multiple-James Beard Award--winning restaurant critic for Los Angeles Magazine delivers an arresting exploration of our cultural demand for "artis... Lees meer
€ 22,95Levering 1 à 4 weken€ 22,95Levering 1 à 4 weken -
Finding the Flavors We Lost
Patric Kuh
- Hardcover | Engels
- The multiple-James Beard Award--winning restaurant critic for Los Angeles Magazine delivers an arresting exploration of our cultural demand for "artis... Lees meer
€ 39,95Levering 1 à 2 weken€ 39,95Levering 1 à 2 weken -
Finding the Flavors We Lost
Patric Kuh
- E-book | Engels
- The multiple-James Beard Award–winning restaurant critic for Los Angeles Magazine delivers an arresting exploration of our cultural demand for “artisa... Lees meer
€ 8,99Onmiddellijk beschikbaar€ 8,99Onmiddellijk beschikbaar
6 van 6 resultaten getoond