Ausgezeichet mit dem Deutschen Kochbuchpreis - Platz 1 in der Kategorie "Internationale Küche"Mit
60 libanesischen Rezepten aus der
Levante-Küche bringt dieses Kochbuch betörende Dfte und pikante Speisen in Ihre Kche.
Falafel, Mezze, Hummus & vieles mehr. Mit interessanten Porträts aus der
Gastroszene von Beirut. Entdecken Sie mit der Aurotin Merijn Tol
verfhrerische Aromen,
verborgene Orte und
herzerwärmende Geschichten. Man kann nicht anders, als sich in diese gastfreundliche Stadt zu verlieben. Und von
orientalischen Köstlichkeiten bekommt man sowieso nie genug.
Die
stimmungsvollen Bilder machen sofort Lust, die präsentierten Gerichte nachzukochen. Ein Kochbuch wie ein moderner Zauber aus 1001!
- Wrzig, sß und pikant - so schmeckt der Libanon
- Ein Buch voll alter Schönheit und purer Lebensfreude
- Mit 60 libanesischen Rezepten wie Hummus, Kibbeh oder Labneh
